岗位职责  
1. 负责食材的清洗、切割、分类及初步加工，确保食材符合出餐标准。  
2. 按照菜单要求进行配菜，保证菜品质量和出餐效率。  
3. 保持操作区域的清洁卫生，遵守食品安全与卫生规范。  


任职要求  
1. 具备相关切配工作经验，熟悉厨房操作流程和食品加工标准。  
2. 持有健康证，具备良好的卫生意识和食品安全知识。

工作地址

宿迁市泗州中大街17-6号

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